昨天是清明節(jié)氣，中國(guó)茶葉生產(chǎn)中最為重要的一個(gè)節(jié)氣，對(duì)于名優(yōu)綠茶而言尤其如此。
不過(guò)，今年明前多地的茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)卻不容樂(lè)觀。明前茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)的不樂(lè)觀，勢(shì)必影響到全年的茶業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)。
01
昨天晚上，筆者注意到由“嵊州市越鄉(xiāng)名茶協(xié)會(huì)”認(rèn)證的公眾號(hào)“越鄉(xiāng)龍井”推送了名為“茶農(nóng)不易 茶行業(yè)艱難”的文章。文章開(kāi)頭寫(xiě)道，“2022年明前茶已經(jīng)結(jié)束，回顧今年的明前茶生產(chǎn)可以用多災(zāi)多難來(lái)形容，茶農(nóng)不易，茶行業(yè)艱難。”
“越鄉(xiāng)龍井”這篇推文所說(shuō)的“天氣與疫情”對(duì)于明前茶生產(chǎn)的影響，有一定代表性。今年3月14-17日間突然的升至高溫，也使得西湖龍井茶樹(shù)在這幾天間快速生長(zhǎng)，對(duì)高檔明前茶的生產(chǎn)造成影響;受疫情限制，外地采工到西湖龍井產(chǎn)區(qū)采茶收到一定影響，外地茶商去到杭州受到一定限制，而外地茶友去到杭州則受到更大影響。
與杭州相距不遠(yuǎn)的安吉白茶產(chǎn)區(qū)，今年的明前茶生產(chǎn)也受到一定影響。
02
如果說(shuō)龍井茶區(qū)只是部分受到疫情影響的話，那么距杭州約1400公里的陜西省紫陽(yáng)縣的情況就面臨更大壓力。
2022年3月29日，微信公眾號(hào)“貞觀”推送了一篇題為“疫情影響下的紫陽(yáng)明前茶：封控幾日，茶農(nóng)一季”的文章。文章寫(xiě)道：
封控來(lái)得突然。
3月25日16時(shí)40分，紫陽(yáng)縣在開(kāi)展外省返鄉(xiāng)人員例行核酸檢測(cè)中，報(bào)告當(dāng)?shù)爻顷P(guān)鎮(zhèn)大力灘村兩名村民核酸檢測(cè)初篩為陽(yáng)性。
大約3個(gè)小時(shí)后，紫陽(yáng)縣迅速部署應(yīng)急處置工作。3月25日20時(shí)起，紫陽(yáng)縣全縣實(shí)行交通管制，所有車(chē)輛、船舶和私家車(chē)一律停運(yùn)，所有交通卡點(diǎn)只進(jìn)不出。
筆者于3月29日致電在當(dāng)?shù)刈霾璧囊晃慌笥?，他說(shuō)紫陽(yáng)這個(gè)時(shí)點(diǎn)的疫情防控對(duì)茶葉生產(chǎn)的影響比較大，但也沒(méi)有辦法，只能按照政府的要求”足不出戶“等待情況好轉(zhuǎn)。
03
昨天中午，中國(guó)制茶大師、祁門(mén)紅茶非遺制茶技藝代表性傳承人陸國(guó)富先生朋友圈發(fā)布消息說(shuō)：
茶人不易，今年更不易，疫情三年，今年疫情影響茶葉加工超過(guò)以往，在疫情防控和茶葉生產(chǎn)方面我們選擇了平衡，為不耽誤生產(chǎn)，保證品質(zhì)，配合政府防疫，車(chē)間員工主動(dòng)放棄回縣城小家，吃住工廠!一杯好茶做出來(lái)真心不容易啊!
經(jīng)了解，原來(lái)是黃山市有關(guān)部門(mén)于4月3日”接外地協(xié)查通知，1名無(wú)癥狀感染者于2022年4月1日—4月3日自駕貨車(chē)先后在祁門(mén)縣、高新區(qū)、徽州區(qū)、京臺(tái)高速休寧服務(wù)區(qū)停留“，黃山市包括祁門(mén)縣在內(nèi)的多地立即采取了疫情相關(guān)防控措施。自然，這勢(shì)必對(duì)當(dāng)前茶葉生產(chǎn)產(chǎn)生影響。
今天凌晨1點(diǎn)16，微信公眾號(hào)“微祁門(mén)”發(fā)布通報(bào)，祁門(mén)縣在2022年4月5日的區(qū)域核酸檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)1例核酸初篩成陽(yáng)性，并最終確定為新冠肺炎無(wú)癥狀感染者。這表明外來(lái)感染者已給祁門(mén)造成新增病例，相關(guān)防控措施還得持續(xù)一段時(shí)間。這對(duì)于祁門(mén)茶葉生產(chǎn)勢(shì)必產(chǎn)生一定負(fù)面影響。
安徽另一重要產(chǎn)茶市，地處皖西的六安市，也正受到疫情的影響，部分區(qū)域?qū)嵭小办o態(tài)管理”。
2022年4月3日，鄭州行知茶文化講習(xí)所所長(zhǎng)馬哲峰先生微信朋友圈發(fā)布了一條題為“西雙版納茶山行紀(jì).核酸”的信息，描述了他所感受到的今年春季出門(mén)尋茶的“尤為不易”。
北京天下名山茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理葉志明先生最近在云南西雙版納落實(shí)春茶原料采購(gòu)與生產(chǎn)事宜。他于4月4日去到老班章，他的印象是，老班章相對(duì)而言還算熱鬧，但不再是往年的車(chē)水馬龍。
此外，作為從北京去到西雙版納勐臘縣和勐?？h這樣的有陸路邊境口岸縣的人員，葉志明先生的北京健康寶于4月2日被彈窗了。按照目前北京的防疫要求，只有在離開(kāi)上述地區(qū)滿14天后，才能通過(guò)健康寶重新申請(qǐng)“綠碼”狀態(tài)。也即，目前情況下，北京地區(qū)人員去到勐海這樣的邊境縣，14天內(nèi)通常是無(wú)法返回北京。從北京去到云南邊境縣市茶山，比從其它地方過(guò)去，更加不易。
今年茶行業(yè)的難，不僅僅是體現(xiàn)在茶產(chǎn)區(qū)，也體現(xiàn)在全國(guó)各地的茶銷(xiāo)區(qū)。
目前上海的疫情牽動(dòng)了全國(guó)人民的心，大家都在期盼上海控住疫情，早日恢復(fù)到常態(tài)。
目前的吉林，仍處在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)刻。
深圳在3月歷經(jīng)停擺，經(jīng)過(guò)緊張抗疫，于4月1日成功摘星。
作為普洱茶消費(fèi)和收藏的重地，東莞在3月份也遭遇了疫情的挑戰(zhàn)，多家茶葉市場(chǎng)采取管控措施，茶葉經(jīng)營(yíng)受到直接沖擊。
近期這一輪疫情，波及面很廣。從微信公眾號(hào)“丁香醫(yī)生”制作發(fā)布的“國(guó)內(nèi)疫情地圖”，不難看出目前疫情防控形勢(shì)的嚴(yán)峻。當(dāng)前情勢(shì)，給許多行業(yè)都帶來(lái)壓力，茶行業(yè)也是其中之一，未能幸免。
從已經(jīng)結(jié)束的2022年明前茶季看，今年茶行業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻。
究其主因，應(yīng)是當(dāng)前全國(guó)疫情的形勢(shì)，對(duì)今年茶行業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然部分產(chǎn)區(qū)的茶葉生產(chǎn)一定程度上受到天氣影響，但最大的挑戰(zhàn)還是來(lái)自疫情。
從產(chǎn)區(qū)茶葉生產(chǎn)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的主要影響包括但不限于：第一，區(qū)域流動(dòng)受限;第二，采工緊缺或成本急劇增加;第三，工廠工人進(jìn)到產(chǎn)區(qū)受限，影響生產(chǎn)進(jìn)度與產(chǎn)品交付;第四，有訂單但無(wú)法發(fā)貨或者貨物發(fā)出后在中轉(zhuǎn)站滯留;第五，外地茶商茶客渠道產(chǎn)區(qū)受限，直接影響到銷(xiāo)售和推廣。當(dāng)然，對(duì)于四川、貴州等春茶季來(lái)得比其他地方更早一些的茶區(qū)而言，這方面的壓力可能相對(duì)小些。
從銷(xiāo)區(qū)茶葉經(jīng)營(yíng)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的影響包括但不限于：第一，不易或無(wú)法正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè);第二，不易或無(wú)法正常組織預(yù)售或推廣;第三，不易或無(wú)法正常或及時(shí)收到今年新茶;第四，不易或無(wú)法組織新茶品鑒或茶山行等活動(dòng)。
從茶葉消費(fèi)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的影響包括但不限于：第一，今年已是新冠疫情的第3個(gè)年頭，其綜合影響比前兩年更加深遠(yuǎn);第二，其它一些政策因素與疫情的疊加，更進(jìn)一步對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生影響;第三，不確定性加大和未來(lái)前景的不明朗，對(duì)消費(fèi)信心產(chǎn)生影響;第四，因物流原因影響購(gòu)買(mǎi);第五，因疫情防控導(dǎo)致無(wú)法去到茶區(qū)茶山體驗(yàn)消費(fèi)。
對(duì)于普洱和白茶等可以講年份茶概念的茶類(lèi)而言，因?yàn)橐咔橹陆?jīng)濟(jì)的影響，一些往年的存茶大戶可能大幅消減了今年的存茶目標(biāo)，有些則是希望將庫(kù)存的部分茶葉出售甚至是低價(jià)出售以換成現(xiàn)金。這部分購(gòu)買(mǎi)力，在往年是這些茶類(lèi)的重要“風(fēng)力”，而今年可能則是指望不上了。前陣子在廣州芳村市場(chǎng)，某些品牌的普洱茶產(chǎn)品在多年之后再次出現(xiàn)“跌破廠價(jià)”，這對(duì)于當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)而言無(wú)異于是更添寒意。
當(dāng)然，從茶葉消費(fèi)角度，疫情也帶來(lái)正面影響。微信公眾號(hào)“麥肯錫”于2022年4月2日發(fā)布推文，麥肯錫近期向中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本、德國(guó)和巴西等6個(gè)國(guó)家的近萬(wàn)名消費(fèi)者發(fā)起了一次關(guān)于健康消費(fèi)觀念的全球調(diào)研，結(jié)果顯示，“新冠疫情讓中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康更為重視，28%的中國(guó)消費(fèi)者在疫情暴發(fā)后認(rèn)為健康更重要了，而這個(gè)比例在其他五國(guó)平均是9%。”
只不過(guò)，這種正面影響，需要更長(zhǎng)時(shí)間、同時(shí)也還需要更進(jìn)一步的努力才能轉(zhuǎn)化為茶葉消費(fèi)。
作為茶行業(yè)從業(yè)者，您那兒今年茶季形勢(shì)如何?歡迎留言交流!
來(lái)源：茶業(yè)管理評(píng)論
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
